Найдено товаров: 7
Сортировка:
Ацетатная кондитерская лента необходима для формовки и упаковки кулинарных изделий. Она используется не только в декорировании, но и сборке тортов, пирожных и суфле. В результате хрупкие десерты становятся более устойчивыми за счет дополнительного каркаса. Ацетатная лента для торта не имеет липкого слоя, но, несмотря на это, она плотно прилегает к выпечке. Это обеспечивается благодаря ее структурным свойствам – лента хорошо ложится на крем, сливки или шоколад.
Лента прочная, но при этом ее достаточно легко порезать на нужные элементы ножницами. Ее также можно удачно комбинировать с другими элементами.
Кондитерская лента для кулинарных шедевров
Бордюрную ацетатную ленту рекомендуется использовать, чтобы:
- создавать ровные края у торта;
- не допускать обветривания изделий на витрине;
- рисовать на торте различные фигуры из шоколада;
- легче извлекать изделия из формы, не повредив его края.
Купить ацетатную ленту для формирования тортов у нас можно от 1 шт.
